Vegetarische und Vegane Vielfalt Zurück zu den Wurzeln
Mangold, Rote Bete, Wirsing, Kürbis, Karotten…. Auch im Herbst und Winter gibt es frisches, leckeres Gemüse, das voller Aromen steckt. In unserem vegetarischen und veganen Kochkurs gehen wir zurück zu den „Wurzeln“und entdecken die Vielfalt der vegetarischen Küche. Wir werfen einen Blick auf das Gemüse, mit dem schon unsere Omas gekocht haben und bereiten daraus leckere fleischlose Gerichte zu.
